H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.


Junior Sous Chef (m/w/d)

nach Vereinbarung | Vollzeit | unbefristet

Junior Sous Chef (m/w/d) - H+ Hotel & SPA Engelberg
H+ Hotel & SPA Engelberg

Benefits

✓ unbefristeter Arbeitsvertrag
✓ Sicherer Arbeitsplatz in einer expandierenden Hotelgruppe

✓ Exklusive Mitarbeiterangebote
✓ Unterstützung bei der Wohnungssuche, Anmeldung usw.

✓ 13. Monatslohn
✓ Unternehmenseigenen Trainings-Academy

Deine Aufgaben

  • Du unterstützt die Organisation des Küchenteams
  • Mithilfe bei der Kalkulation und Bestellung
  • Einhaltung und Kontrolle unserer Richtlinien und Standards
  • Du kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Teammitglieder und Auszubildenden
  • Einhaltung der HACCP- und Qualitätsstandards gehören ebenfalls zu deinem Job

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels in ähnlicher Position
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vortei
  • Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
  • Du arbeitest gerne eigenständig, bewirkst aber gleichzeitig eine positive Ausstrahlung im Team und am Gast

H+ Hotel & SPA Engelberg

  • Eines der größten Hotels in Engelberg mit zwei Restaurants und 128 Gästezimmern
  • Seminar- und Tagungsräumlichkeiten
  • Eigene Wellness-Anlage
  • Beliebtes Urlaubshotel - idyllisch gelegen am Fuß des Titlis-Massivs, in der Ortsmitte von Engelberg

Adresse

H+ Hotel & SPA Engelberg
Dorfstraße 33
6390 Engelberg
Schweiz