H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.


Koch | Chef de Partie (m/w/d)

ab sofort | Voll- oder Teilzeit | unbefristet

Koch | Chef de Partie (m/w/d) - H+ Hotel & SPA Engelberg
H+ Hotel & SPA Engelberg

Benefits

✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld

✓ Training Academy by H-Hotels.com
✓ Mitarbeiter- und FamilyFriends Raten

✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Mitarbeiterunterkünfte

Deine Aufgaben

  • Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
  • Produktion und Zubereitung der Speisen
  • Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet
  • Kontrolle der Warenbestände am zugewiesenen Posten
  • Einhaltung der HACCP- und Qualitätsstandards gehören ebenfalls zu deinem Job

Dein Profil

  • Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder hast bereits erste Erfahrungen als Quereinsteiger gemacht? Perfekt!
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
  • Du bist zuverlässig und bewahrst einen kühlen Kopf - auch wenn es mal heiß hergeht
  • Du arbeitest sauber und strukturiert
  • Du arbeitest gerne eigenständig, bewirkst aber gleichzeitig eine positive Ausstrahlung im Team und am Gast

H+ Hotel & SPA Engelberg

  • Eines der größten Hotels in Engelberg mit zwei Restaurants und 128 Gästezimmern
  • Seminar- und Tagungsräumlichkeiten
  • Eigene Wellness-Anlage
  • Beliebtes Urlaubshotel - idyllisch gelegen am Fuß des Titlis-Massivs, in der Ortsmitte von Engelberg

Adresse

H+ Hotel & SPA Engelberg
Dorfstraße 33
6390 Engelberg
Schweiz