H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.


Koch | Chef de Partie (m/w/d)

ab sofort | unbefristet | Vollzeit

Koch | Chef de Partie (m/w/d) - HYPERION Hotel Hamburg
HYPERION Hotel Hamburg

Benefits

✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld

✓ Training Academy by H-Hotels.com
✓ Mitarbeiter- und FamilyFriends Raten

✓ Zuschüsse Jobticket und Kinderbetreuung
✓ Rabatte bei Partnerunternehmen

Deine Aufgaben

  • Kochheld. Du bist für die Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und im Bankett verantwortlich
  • Kontrolleur. Überprüfung der Waren sowie der Warenbestände
  • Prozessprofi. Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf unter Einhaltung der markenspezifischen Standards 
  • Hygienehero. Einhaltung von HACCP- und Arbeitssicherheits- standards 

Dein Profil

  • Berufspraxis. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise erste Erfahrung in ähnlicher Position
  • Herzblut. Dein kulinarisches Feingefühl sorgt dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen
  • Gästeversteher. Du bist jederzeit gästeorientiert und freundlich
  • Sprachenkenner. Du sprichst Deutsch und Englisch

Dein Arbeitsplatz im Herzen Hamburgs


    Bei uns gibts immer was zum kochen, denn:
  • 254 moderne Zimmer
  • 175 Plätze im Restaurant
  • 10 Tagungsräume für insgesamt 350 Personen
  • Fußläufig zum Hauptbahnhof
  • UND immer viel Freude am gemeinsamen GLÜCKLICH-machen unserer Gäste

            komm vorbei und koch gleich los!

Adresse

HYPERION Hotel Hamburg
Amsinckstraße 39
20097 Hamburg
Deutschland