H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.

Junior Sous Chef (m/w/d)

ab sofort | Vollzeit | unbefristet

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Personalunterkunft nach Verfügbarkeit

Deine Aufgaben

Küchenheld. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
Abwechslung. Verantwortung für die kulinarische Verpflegung von 3 Restaurants und dem Bankett-Bereich
Teamplayer. Aktive Unterstützung deines Teams am Posten
Rückenwind. Vertretung und Unterstützung des Küchenchefs beim Wareneinkauf sowie der Dienst- und Urlaubsplanung

Dein Profil

Durchstarter. Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und möchtest den nächsten Schritt Richtung Führungsposition gehen
Branchenprofi. Fundierte Kenntnisse im Bereich Tagung, Catering und à la Carte
Systemaffinität. Umfangreiches Fachwissen in der Warenwirtschaft sowie sicherer Umgang mit entsprechenden Computerprogrammen
Sprachgefühl. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Dein Arbeitsplatz in München an der Messe

Bei uns gibts immer was zum kochen, denn:

wir sind ein Doublebrand Hotel vom H4 & H2 Hotel München
wir liegen mit 331 Zimmern in idealer Lage direkt an der Messe
unsere Restaurants und die Bar haben Platz für 250 Gäste
wir bieten 8 Tagungsräume, mit 1.800 m2 Veranstaltungsfläche
wir haben eine super ÖPNV Anbindung
UND immer viel Freude am gemeinsamen GLÜCKLICH-machen unserer Gäste

komm vorbei und koch gleich los!

Adresse

H4 Hotel München Messe
Konrad-Zuse-Platz 14
81829 München
Deutschland