H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.


Sous Chef (m/w/d)

ab sofort | Vollzeit | unbefristet

Sous Chef (m/w/d) - H4 Hotel Hamburg-Bergedorf
H4 Hotel Hamburg-Bergedorf

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben

  • Führungskraft. Leitung deines Küchenteams im Früh- und Spätdienst
  • Organisator. Verantwortung für die kulinarische Verpflegung von Restaurant
  • Zahlen-Jongleur. Verbuchung der Lieferscheine, Kosten- und Budgetkontrolle, Vorbereitung von Statistiken und Reports
  • Rückenwind. Aktive Unterstützung deines Teams am Posten

Dein Profil

  • Berufspraxis. Erfahrung als Führungskraft in der Hotelküche
  • Gästeversteher. Service ist unser Markeninhalt
  • Hands-On-Mentalität. Du stehst bei uns mit am Herd

H4 Hotel Hamburg Bergedorf

  • 203 komfortable Zimmer sowie 2 Restaurants
  • "Aktivtreff" mit Sauna, Dampfbad, Whirlpool und Fitnessbereich
  • An der S-Bahn-Station 'Bergedorf' gelegen
  • Kostenfreie Parkplätze für unsere Mitarbeiter

Adresse

H4 Hotel Hamburg Bergedorf
Holzhude 2
21029 Hamburg
Deutschland