H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.


Sous Chef (m/w/d)

ab sofort | unbefristet | Vollzeit 

Sous Chef (m/w/d) - H4 Hotel Hannover Messe
H4 Hotel Hannover Messe

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben

  • Führungskraft. Leitung deines Küchenteams im Früh- und Spätdienst
  • Organisator. Verantwortung für die kulinarische Verpflegung von Restaurant
  • Zahlen-Jongleur. Verbuchung der Lieferscheine, Kosten- und Budgetkontrolle, Vorbereitung von Statistiken und Reports
  • Rückenwind. Aktive Unterstützung deines Teams am Posten

Dein Profil

  • Berufspraxis. Erfahrung als Führungskraft in der Hotelküche
  • Branchenliebhaber. Du bringst mehrjährige Berufspraxis in vergleichbarer Position mit
  • Hands-On-Mentalität. Du stehst bei uns mit am Herd
  • Computeraffin. Die Arbeit mit einer Warenwirtschaftssoftware fällt dir leicht (z.B. KOST)

H4 Hotel Hannover Messe

  • Super Anbindung an die Innenstadt vom nahegelegenen U-Bahnhof
  • Restaurant mit Wintergarten, Biergarten, Terrasse und Irish Pub
  • 10 Veranstaltungsräume für bis zu 700 Personen
  • Top ausgestattete Küche

Adresse

H4 Hotel Hannover Messe
Würzburger Straße 21
30880 Hannover
Deutschland