H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.


Chef de Partie (m/w/d)

ab sofort | unbefristet | Vollzeit

Chef de Partie (m/w/d) - H4 Hotel Frankfurt Messe
H4 Hotel Frankfurt Messe

Benefits

✓Unbefristeter Arbeitsvertrag
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld

✓ Kostenlose Weiterbildungsmaßnahmen
✓ Günstige Mitarbeiterraten in unseren Hotels

✓ Zuschuss zum Jobticket und viele weitere Benefits

Deine Aufgaben

  • Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für unterschiedliche Buffets
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Verantwortungsbereich
  • Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP
  • Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern sowie Auszubildenden

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung
  • Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP- Grundlagen
  • Kühler Kopf. Auch, wenn es mal heiß hergeht
  • Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen

H4 Hotel Frankfurt Messe

  • Ruhig gelegen inmitten eines Waldgebietes mit verkehrsgünstigem Autobahnanschluss zum Flughafen, Frankfurter Zentrum und zur Messe
  • 236 komfortabel eingerichtete Hotelzimmer auf 14 Etagen
  • 9 Meetingräume für bis zu 350 Personen
  • Sauna- und Wellnessbereich

Adresse

H4 Hotel Frankfurt Messe
Oeserstr. 180
65933 Frankfurt/Main
Deutschland



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