H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.


Demichef de Partie (m/w/d)

ab März  |  Vollzeit  |  unbefristet

Demichef de Partie (m/w/d) - H4 Hotel Solothurn
H4 Hotel Solothurn

Benefits

✓ Unternehmenseigene Trainings-Academy
✓ Günstige Mitarbeiterrate in unseren Hotels

✓ Exklusive Mitarbeiterangebote
✓ 13. Monatsgehalt

✓ Zuschuss zum Jobticket
✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung

Deine Aufgaben

  • Du verantwortest die Zubereitung von Speisen im à la carte- und im Bankett-Bereich
  • Unterstützung für einen reibungslosen operativen Ablauf
  • Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu deinem Job
  • Du hältst die markenspezifischen Standards von H-Hotels.com ein

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie die entsprechende Organisation
  • Auch wenn es mal heiß her geht - Du behältst stets den Überblick
  • Zu deinen Stärken zählen Flexibilität, Kreativität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
  • Deine Deutschkenntnisse sind sehr gut

H4 Hotel Solothurn

  • 100 komfortabel eingerichtete Hotelzimmer
  • Tagungs- und Bankettmöglichkeiten für bis zu 600 Personen im dazugehörigen Palais Besenval und Landhaus
  • 80 Restaurantplätzel
  • Eigener Wellnessbereich
  • Ideale Lage am Ufer der Aare in der schönen Barockstadt Solothurn in der Schweiz

Adresse

H4 Hotel Solothurn
Schänzlistrasse 5
4500 Solothurn
Schweiz