H-Hotels.com ist mit über 60 Hotels im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.
Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)
ab sofort | unbefristet | Vollzeit
Benefits
✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen
✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Deutschlandticket
Deine Aufgaben
- Feinschmecker. Du zauberst köstliche Gerichte für unseren à la carte Bereich und verschiedene Buffets
- Food-Koordinator. Du sorgst zusammen mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Qualitätskontrolleur. Du hältst die markenspezifischen Standards von H-Hotels.com ein
- Hygieneprofi. Du stellst sicher, dass alle HACCP- und Arbeitssicherheits-Standards eingehalten werden
Dein Profil
- Durchstarter. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder bist als Quereinsteiger mit passender Berufserfahrung dabei
- Fels in der Brandung. Auch wenn es mal stressig wird, behältst du den Überblick und agierst souverän
- Leidenschaft. Du liebst den Umgang mit Lebensmitteln und bringst deine Kreativität in die Gerichte ein
- Teamplayer. Du arbeitest gerne im Team und unterstützt deine Kollegen
Dein Arbeitsplatz im Herzen Hamburgs
- Unser Restaurant bietet 180 Sitzplätze und unsere 10 Tagungsräume sind für bis zu 350 Personen ausgelegt.
- Wir sind fußläufig vom Hauptbahnhof gut erreichbar, sollte es aber typisches Hamburger Schietwetter geben, hält der Bus 112 direkt vor unserer Tür
- Wir legen großen Wert auf Work-Life-Balance auch nach herausfordernden Tagen. Bei uns steht die Gesundheit und das Wohlbefinden unseres Teams an erster Stelle
Adresse
HYPERION Hotel Hamburg
Amsinckstraße 39
20097 Hamburg
Deutschland