H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)

ab sofort | Vollzeit | unbefristet
Der frühe Vogel kann dich mal?!
Das H4 Hotel Leipzig sucht einen erfahrenen und motivierten Koch mit Schwerpunkt Spätdienst, um unser Küchenteam zu verstärken.

Koch | Commis de Cuisine (m/w/d) - H4 Hotel Leipzig
H4 Hotel Leipzig

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Veschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben

  • Feinschmecker. Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen für unsere Gäste, insbesondere während des Spätdienstes
  • Food-Koordinator. Mise en Place vorbereiten und sicherstellen, dass alle Zutaten rechtzeitig verfügbar sind
  • Küchenprofi. Aktive Beteiligung an der Entwicklung neuer Gerichte und Menükonzepte, um die Vielfalt und Qualität unseres Angebots kontinuierlich zu verbessern
  • Adlerauge. Einhaltung der Qualitätsstandards und Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche während des Spätdienstes
  • Teamplayer. Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf während des Spätdienstes zu gewährleisten

Dein Profil

  • Durchstarter. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin/Systemgastronomie
  • Auskenner. Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP- Grundlagen
  • Kühler Kopf. Erfahrung in der Küche, idealerweise auch im Spätdienst, von Vorteil
  • Open Mind. Kreativität, Leidenschaft für gutes Essen und hohe Qualitätsstandards
  • Nachteule. Bereitschaft, flexibel zu arbeiten und den Spätdienst zu übernehmen

Wir bieten:

  • Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Hotel in Leipzig
  • Ein dynamisches Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Benefits

Adresse

H4 Hotel Leipzig
Schongauer Straße 39
04329 Leipzig
Deutschland